GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , ağırlıklı olarak koyu sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden presleme yöntemiyle elde edilen bu yağ türü , hem gıda alanında da sanayi amaçlar için yaygın bir biçimde kullanılır. Yapısı arasında, yüksek E vitamini ve düşük seviyede do